第42章 悔不当初（捉虫）

地里的洋芋全部挖出来藏在地窖, 家家户户皆是松了一口气。

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白日里，吃一顿新鲜洋芋做得菜，念叨一回卖个好价钱, 还有那人家后悔，当初没多种或是没切块种！

见挖完洋芋的地全部空着, 苏婉建议，山上空出来的地可以种夏番麦。

苏长青将《齐民要术》翻了又翻, 最后还是决定空着养地。

一则第一年种植洋芋，洋芋收完再种番麦, 怕将地的肥力破坏；二是秋收后家里又要盖房子, 张康毅和二侄子要办作坊, 说不得家里要出大力, 事儿多，怕到时候没精力照料。

苏婉听过一回没放在心上，主要是她事情也多，喂鸡, 放羊，趁着看瓜地给羊割草, 晒干菜，还要时不时下厨给家里人改善伙食。

此外，临近收麦, 家里要将晒场重新碾一遍，还要将晒麦子的大席找出来修补.

家家户户都很忙碌，且忙碌中带着严肃劲儿，有那上了年纪的老人, 早晨傍晚总是站在院子看天色，或是站在村道上与同辈人交流今后几天的天气, 计划着家里割麦碾场这头等大事。

苏长青提前去府城城门口，找了五位昌平府小有名气的麦客（家里地少或劳力多，每年收麦季节专职帮别人割麦的人），谈好价钱与时间，告知地址，就等着村里开镰。

收完洋芋，隔壁学堂又开始上课，这次杏儿安儿再也没理由逃学了，主要是亲亲大哥兼职夫子，制定了严格的上学上课纪律，端得那叫一个铁面无私公平公正。

因着安儿杏儿好几回私自跑出院子回家，被罚站打手板。

现在，即便课间活动休息时间，两人也不能往家跑，安儿回来嘟囔了好几次，苏婉都装作没听明白潜意思。

梨花坐在廊檐下补麻袋，苏婉正在做浆水菜。

现在正是芹菜长成的时候，家里种的多，吃不完，再过个十几天估计就长老了，苏婉想着前世的浆水鱼鱼，准备先试着做一小陶罐浆水菜。

因为没有浆水引子，只能从头发酵，未免浪费，选择小陶罐。

芹菜洗干净，摘掉叶子茎叶分离，茎焯水五成熟之后倒入叶子，焯个一分钟左右，将茎叶捞入凉水，放凉后捞入提前准备的干净陶罐，再倒入已经放置有点温度但却不烫的焯菜水，没过菜叶，陶罐封口。

“这就好了？”梨花好奇。

“没，放在地窖，三天后看一下。”

如果有浆水引子，早晨做晚上就能吃。

放学的小学生从门前跑过，苏婉等了好久，才看到自家俩崽崽垂头丧气进门，与梨花对视一眼，笑道：“上学累不累？芳芳姐听说你俩正式上学，送了一篮子杏，可甜了。”

苏婉故意这样说，杏儿还罢，就正常五六岁小孩儿的性子，贪玩贪嘴，容易闹性子，事儿过了就忘，但安儿却聪慧过人，她甚至怀疑，龙凤胎的“人来疯”是安儿主导的。

这不，杏儿听了很高兴，连忙进正堂，洗好的杏就放在桌上的竹盘中，她踮脚没拿到，爬上椅子上手捏了两颗。

安儿却是无精打采，直接依偎着苏婉坐，圆乎乎的脸蛋竟是有一层愁绪，难为他小小年纪还能显现出愁态来，就连杏儿递给他一颗杏，都没接。

梨花笑道：“杏儿，大姐也想吃。”

杏儿立马转身，跑到大姐身边将两个杏比了比，将个头虽小但明显偏黄的一颗递出去，“大姐，你吃这个，甜！”

梨花心里软的犹如夏日刚出锅的甜糕，热气腾腾，甜滋滋。

苏婉搂住安儿，低头轻声问道：“怎么了，暑热了不舒服？”

手搭在安儿额头，没感觉很热，就正常温度。

安儿歪靠在她身上不说话，小手紧紧抱住她胳膊，摇着头，眼眶开始泛红。

见他想哭又硬忍着，苏婉捏住胳膊上的小手手，与自己的手做对比。

她的手不像初来时干瘦，但也没有很丰腴，甚至因为切菜烧火，手上带有疤痕，安儿的手却是白白嫩嫩，就是沾了墨迹，也很喜人。

“安儿，二姐的手跟你的手有什么不一样？”

安儿仔细盯着看，甚至因为自己手上黑乎乎的墨迹有些害羞，握拳掩饰，好半天才说道：“二姐的手大。”

看着不知是被热油还是柴火烫出来的微红的痕迹，安儿想抚摸又害怕，小小的手指伸缩好几回，喃喃道：“二姐手上有伤。”

“那你再看看大姐的手跟我们的有什么不一样。”

梨花的手，伤疤更多，她要每日拌猪食，在锅里将麦麸煮开再盛到猪食桶，一不小心溅到手上就是个烫疤。

给猪添食时若是不小心磕到，又是一个大伤疤，还要练绣活，若是细看，指头还有针眼呢！

安儿看完回来呐呐不说话，苏婉摸着他的头说道：“晚上爹娘回来再看看爹娘的手，大哥的手你经常见，就不用细看了，明儿告诉二姐有什么不一样，你跟杏儿一人点一道想吃的菜，明天中午二姐就给你们做好不好？”

安儿抠着手指点头。

苏志栋从隔壁回来时，破天荒见两人趴在廊檐下的炕桌上翻书，眉毛挑得飞起。

灶房一室火热，夏日傍晚的余热加之蒸汽的温度，很是难熬。

灶膛的柴火噼里啪啦作响，一根柴斜挂在灶膛口摇摇欲坠。

案板前，梨花擀包子皮，苏婉捏包子，旁边的竹篦上已经摆了一圈花纹均匀的包子。

苏志栋将柴火塞进灶膛，添了几根柴，低声问道：“今儿太阳打西边出来了？”

梨花“噗嗤”笑了出来，擀面杖差点滚地上，道：“你也太严厉了，这才几天，杏儿安儿就不想去上学了，别过几日休沐收完麦子，爷爷的学堂没学生了！”

“其他人不敢。”苏志栋很是笃定，竖起大拇指指指门外，笑道：“俩鬼精鬼精的，就是看婉婉心软好说话，说的话家里人还听，这才卖乖呢！”

苏婉看着门口气呼呼的小人儿，给苏志栋一个“自求多福”的眼神，转头捏包子，梨花也是笑着低头忙活。

苏志栋一愣，不过，他拿得稳，没有回头，就好像没发现门外有人，对着灶膛道：“不过两人还是聪明，杏儿坐得住，安儿机敏，我讲的能记个七七八八，想当年，我可是没那好记性。”

言辞间还透漏出些许嫉妒，就像不忿于有人竟比自己还聪慧！

安儿重重的哼一声，擡头挺胸背着手跨进门槛，走到案板边踮脚，很是体贴人道：“大姐二姐，灶房热得很，随便做点能填饱肚子就行。”

苏婉抿唇压抑笑意，梨花欢快地答应，还感谢了一回安儿贴心，故意问道：“婉婉，我怎么觉得这话这耳熟呢？”

“可不，前几日爹才说过，安儿跟咱爹一样体贴还有担当。”苏婉笑着回应，余光里，安儿的小胸膛更是挺直了三分。

说话的功夫，一竹篦包子已经摆满，她给安儿指派了活计，去院子看着炉子上的火。

借着蒸包子的机会，苏婉蒸了几个茄子，晚上就吃凉拌茄子，喝稀饭，主食有豆角馅儿、茄子馅儿、韭菜鸡蛋馅儿的包子，当然，少不了要给两小的来几个糖包。

夏日天热，家里人胃口都不好，可地里活计重，后面又要收麦子，苏婉就想着吃食上花点心思，免得拖垮身体。

因此，做饭是丝毫都不嫌麻烦，就这一道凉拌茄子，家里有炸好的辣椒油，可她依然用炉子烧热油，炸花椒后泼在蒜末红绿辣椒碎上，就为了更可口，家里人能吃多吃点。

包子蒸了两锅四笼，吃饭前，苏长青提着篮子端着盘子去隔壁，天气热，包子掉在井里能多放几天。

说是多放几天，但两天也就吃完了。

主要是苏婉调得馅儿香，而茄子馅儿、豆角馅儿的包子，外面都没得卖，苏家人更是交口称赞。

“爹，那过几日给麦客管饭，中午就包子或烙饼加稀饭，直接送到地里，虽没面顶饱，但不限量，早晨吃干面，晚上吃菜和面片汤，怎么样？”

“行，晌午再添个西瓜。”

吃晚饭的功夫，夏收期间的伙食就这么定了。

只是，安儿吃着饭却是时不时盯着爹娘夹菜的手看，不如以往专心。

晚上，苏婉洗漱完上炕，就见安儿躺在薄被上翘着腿，双眼直勾勾盯着炕桌上的油灯火苗。