苏婉插上门，仔细解释。

“哈哈哈，原来你也怕。”秦芸乐道。

进了正堂，她规规矩矩给两位长辈行礼，就是苏志刚与梨花，也是福半礼。

末了，不好意思道：“志刚哥，家里有给张家爷奶的礼物，劳烦你跑一趟送过去。”

苏婉连忙道：“二堂哥，叫一下秀儿和魏嫂子，让她俩来家玩儿。”

待苏志刚出去，秦芸脱了外面的披风，笑道：“原来我还以为昌平府冬日冷的很，没想到这边的匠人手艺好，地炕不漏烟还暖和，比炭盆还好用。”

苏婉好奇，昌平府都有会做地炕的泥瓦工，没道理京城没有啊！

“京城还会缺会做地炕的泥瓦工？”

“缺倒是不缺，就是京城的大宅都是传了十几二十代的老宅子，修得地炕总是漏烟，不如炭盆好用，也就这些年京郊修的新宅子地炕做的好，可谁家冬日里去庄子上呀，天寒地冻，路上受罪。”

李秀儿、魏小妹来时，秦芸已经说到了京城冬日的娱乐项目。

男孩子少年们都是打马去京郊冬猎，冰天雪地吃烤肉喝酒。女孩子约着游园吟诗，大多是室内的娱乐项目。

说起烤肉，苏婉来了兴致，“刚好，我二堂哥前几日送了我一副烧烤家什，咱们今儿吃烤肉。”

“还有鹿肉吗，我想吃鹿肉！”秦芸想到之前师兄给家送的鹿肉追问，家里的鹿肉都被用来炖汤了，她想烤着吃都没得！

“有，还有野兔野鸡，我们再做些烤菘菜。”苏婉说风就是雨，要回家去取东西，被李氏拦住，“外面冷，待会儿让你哥去，菜家里也有，要什么我去洗。”

哪能让长辈动手，再说魏小妹、李秀儿被苏婉硬留下吃午饭很是不好意思，争先去灶房洗菜。

五个女孩子换了阵地，都去了灶房。

秦芸穿的襦裙，再说很少干活，苏婉就让她坐在烧火凳上看火。

看着篮子中皱不拉几的茄子，苏婉可惜，“冬天的鲜菜太少了，新鲜茄子烤出来才好吃呢，烤韭菜也好吃，还有烤玉米”

梨花一惊，连忙接话，“韭菜嫩、茄子鲜的时候家里正忙，也没吃上几次，说起来我也是惦记着呢，明年可得好好吃上几回。”

“韭菜茄子还能烤着吃，好吃吗？”秦芸好奇，想象其中滋味，半天没能想出来，问道。

“婉婉的手艺能不好吃，明年开春咱们烤着吃。”

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经梨花接话描补，苏婉才发现自己越发随意，竟然差点露馅。

将干瘪的茄子、白菜叶放在木盆用清水泡着，道：“茄子泡一泡，等会儿烤两个尝尝。”

“秀儿，多剥点蒜！”

为了最大限度吃到美味的烤肉，苏婉将杏儿安儿和小树在竹杯中水培发芽的蒜苗征用了。

苏志刚见到长了一大截的蒜苗惊奇，找了家里的破陶罐破碗，盛上水摆了几颗蒜头，放在了西间的角落。

这厢，中午学堂下学，杏儿安儿、小树直接留在这边，也不去正堂，就端着小碗在灶房吸溜着口水等。

家里的鹿肉，送礼后还剩下小半，苏婉让大哥帮忙砍了一大块后腿肉，直接就着冻硬的肉块切片，薄薄的鹿肉只撒一点盐辣椒孜然，那滋味鲜美的能吞掉舌头。

吸引的老爷子也来了灶房，催促道：“好了没，尽闻味儿了，半天肉沫子都没吃到。”

苏婉忙着翻肉片，道：“没办法，手艺太好，还没盛盘就被等着尝味儿的人吃光了。”

最后，两家人齐聚灶房，坐马扎上围着小炕桌吃烧烤，锅里还煮了骨头粥。

干瘪的茄子虽泡了半个小时，但依然干瘪，切开里面的茄肉看着都很干，苏婉摆在烤架上，使劲儿刷油。

茄子做得好，清油少不了！

做茄子，油就得多，她用小刷子不停刷油，最后铺上蒜末剁椒酱。

“哇，好好吃！”秦芸感叹。

茄肉用筷子轻轻一夹就撕下来，满是蒜末剁椒，蒜香浓郁，辣味适中，很适合拌米饭吃。

今儿没有米饭，但杏儿安儿、小树却是用馒头夹着，连盘子中微黑的油汁都没放过。

烤白菜比不上烤茄子，但胜在解腻，又有苏婉用番茄酱和黄糖调制的酸甜酱，苏长青直接用菘菜叶蘸酸甜酱吃了好几片。

这顿烤肉受到大伙儿的一致好评，小树摸着肚子意味尤尽道：“二表姐，过几天休沐咱们去篓鱼，回来烤鱼吃。”

村外的河，到冬天会冻住，为了防止学生去河道溜冰，老爷子可是明令禁止去河道，小树这话，保暴露的信息有点多。

安儿使劲儿咳嗽，老爷子淡淡瞥两人一眼，起身前说道：“下午在这边写完课业再回。”