第21章 :领证
程美玲解决了孩子之间的矛盾, 匆匆赶往了下一站
今天不仅是几个孩子上学的日子,也是她去食堂报到的日子。
她已经拖了好长的时间,若是再不去, 她也不好意思。
食堂距离家属院不过五分钟的路程,不过程美玲早上操心三个小的,到后厨的时候,已经是九点多了。
厨房里烟雾缭绕,显然是已经开始做晌午的饭了。
“你找谁?”一个头上扎着粗布, 围着一块干净围裙,留着满脸胡子的男人擡眸看了眼程美玲。
“我是司务长介绍过来工作的, 我之前在国营饭店里当学徒。”程美玲表明了身份。
男人从上至下打量了她一番, 视线最后落在了她指腹的老茧上,点了点头。
“那里有一筐萝卜,你把它切丝给我瞧瞧。”
程美玲顺着他手指的方向看去,是一筐刚从地里拔出来, 还带着泥土的新鲜萝卜。
等程美玲回头问厨房的用水和刀具的问题, 那个男人已经撩开帘子出去了, 周围人也都忙着自己的事情, 没人回答她。
程美玲无法,那筐子还挺沉, 她自己还搬不动, 所幸旁边就有一个水池。
她分开运了几次, 就热出了一身汗。
她擦了擦额上的汗水, 将一个个带泥的萝卜放进水池。
“等等, 这里不是洗菜的地方。”一个这个时代难以看到的稍显圆润的男人制止了她。
“这里是厨房用水的地方, 你洗萝卜把这里搞得那么脏可怎么办,到外面的水井去洗。”
程美玲咬牙:“我刚才问了厨房用水的问题, 你怎么不说,偏等我搬到这里了才说。”
那小胖子龇了龇牙,笑道:“你又没问我,你问的大胡子,人家不理你啊。”
程美玲瞪了他一眼,慢慢拖着一筐萝卜出去了。
这样子的刁难,她也是见多了,以前很多人看不上她一个女人想当大厨,使得手段更刁钻,她还不是扛过来了。
“胖三,你可别刁难人家小姑娘了,就让她在这个水池洗算了,平时忙起来,也没分的那么清楚。”
胖三嘬了嘬牙花:“她迟了那么久才来报到,我为难她一下怎么了?”
“你不知道人家表演节目的时候差点被木头砸死,好不容易捡回一条命,休息几天情有可原。”
胖三听了,梗着脖子不服气道:“当厨子的表演什么节目,我们做好手里的这碗饭就好,默默奉献懂不懂?”
“嘁,你个胖三长得丑,还不允许别的人出挑点。”
这话说完,一群人哈哈大笑起来。
胖三气得就要上前和他掐架。
程美玲洗好萝卜,回到厨房,众人的调笑声变小了。
不得不说,他们也想看看司务长介绍来的人有没有两把刷子。
之前不搭理程美玲,也不是没有看好戏的意思。
程美玲这次学聪明了,直接找到胖三,问道:“我可以用哪块案板,切菜的刀有没有讲究?”
胖三这次倒是没有为难,拿了平常用的物件给她。
不过那个案板表面已经坑坑洼洼,算不得平整,就连那个刀也有了两个小小的豁口。
程美玲倒是不甚在意,接过便用。
洗过的萝卜一个个白白胖胖,程美玲手起刀落,“唰唰唰”,一排排大小粗细一致的萝卜丝就像是在分毫不差的机器下切割出来的一样。
整整齐齐
地排成一摞,就算是那些有强迫症的人看了也极为舒适。
一旁的胖三眼珠子都快要瞪掉了。
这看上去瘦瘦弱弱的姑娘,竟然手里有这么一把刷子,牛,真是牛,他胖三可是五体投地了。
程美玲的刀工自然没话说,这也归功于她在国营饭店坐了几年的冷板凳,说是学徒,更多的就是在案板上切菜。
后来也是这一手的刀工,成功以三十多岁的“高龄”被师父收徒,才有了后面的成功。
胖三凑了上来:“真没想到你的刀工那么好,练了多少年了?”
程美玲:“也快有十年了。”
说完,又拿起一把小刀,问道:“这个能用吗?”
胖三殷勤地点了点头。
程美玲三两下就把几个切下来不用的萝卜屁股雕成了几只肥嘟嘟的兔子。
胖三眼睁睁地看着程美玲把几个兔子塞进了口袋里。
“怎么了,这些已经老了的萝卜屁股还有用?”程美玲见他一直盯着自己的手,以为自己又犯了忌讳,只好又把兔子拿出来。
原本还打算带回去给几个孩子玩玩,家里没这样的小刀,做不出那么好看。
胖三目不转睛地看着这些活灵活现的兔子,啧啧赞叹。
随即眼咕噜一转,义正言辞地说道:“当然不行,这是公家的东西,到时候是要给养殖场的畜生吃的。”
程美玲不无遗憾地把几只兔子连着不要的萝卜缨都扔进了筐子。
“你可以去那边的休息室找大胡子,他是我们这里的大厨,叫邱志鹏,大家都叫他大胡子。”
程美玲点了点头,掀开帘子又出去了。
胖三见她人走了,立马蹲到筐子边,哼哧哼哧地翻找起那几个憨态可掬的小兔子。
“胖三,你这做的可不地道,几个萝卜屁股也要斤斤计较。”
“呸,这是普通的萝卜屁股吗?我拿回去给我女儿,炫耀炫耀不成吗?”胖三从筐子里捡出兔子,捧在手里给厨房的老伙计一个个过望。
“不就是个兔子吗,老子也会雕。”有人不服气道。
胖三不耐烦地拍了一下那人的脑壳:“会雕你大爷,看仔细点。”
那人一看,几只兔子的毛发蓬松,动作灵动,活像只真兔子。
“嚯,牛,可真是太牛了,司务长从哪里挖来的宝贝?”
胖三耸了耸肩膀:“谁知道呢,这下有人杀杀大胡子锐气了。”
说完,像只偷喝了灯油的老鼠,捂着嘴吱吱乱笑起来。
程美玲找来了大胡子,两人一前一后地进了厨房,厨房里一下子就安静了下来。
程美玲的目光落在了那筐被翻乱的厨余垃圾。
又看了看胖三,他的手悄悄往后掩了掩。
好啊,她就说,哪里有管的那么严格。
程美玲朝着胖三比了个手势,等会再找你麻烦。
胖三见了,满脸堆着笑容,缩着脖子,往人群里躲了躲。
大胡子捞起浸泡在水里保持新鲜的萝卜丝,仔细打量了一番,点了点头。