江爱英撇了撇嘴。
她知道,要能一起过年的话,虽说她得干点活儿,但吃的肯定要好上很多。
不管咋样,三房的条件好,不缺肉吃。
不一起过年的话,家里烧一斤肉,三个人分下来,每个人也吃不上几块。
最重要的是她娘做饭的手艺一般,做出来的菜可不如乔染做的香。
“那我回去和娘还有大嫂二嫂商量一下吧!”江爱英说了句,便回去了。
很快,她又跑过来,给了回话。
江家老两口还有大房二房都同意江卫国的提议。
乔染也没什么意见。
虽说他不喜欢江家老两口还有大房人,可他们终归到底也还是江卫国的亲人。
看在他男人的面子上,只要他们不作妖,一切都好说。
这儿的乡俗是晚上吃年夜饭。
所以中午饭,各房各自对付了一顿。
乔染中午拿着昨天剩的骨头汤,又煮了一锅面条。
切了点肉丝放进去,肉丝面的味道别有一番滋味。
吃面主要是图个方便,要不了多久就能煮好。
不像炒菜做饭,非常费工夫。
早上吃了一顿面,中午又吃了一顿面,江卫国和三个孩子也不挑剔。
毕竟晚上就能吃上丰盛的大餐!
中午少吃些,还能多留点儿肚子,晚上多吃些!
要不然中午吃饱了,晚上可就吃不下了。
下午,大嫂刘美玲和二嫂李翠菊都提前过来了三房这边,准备晚饭。
江爱英不情不愿的过来,虽然不想干活,可是又害怕自己不干,乔染到时候不给她吃的。
一家出了一斤肉,不多,可凑在一起也不少了。
乔染倒不是在乎这点肉,主要是想让几房人都意识到,不能在她这里白占便宜。
要不然让他们占了一次便宜,回头就有第二次第三次。
二房两口子不是爱占便宜的人,可是大房,还有江家老两口都不自觉。
他们三房的条件好,乔染也很大方的多出了点食材。
除了猪肉,乔染还弄了点牛肉,可以炖一个牛肉锅子,放点儿豆芽,千张,还有青菜进去,牛肉锅的味道还是非常不错的。
羊肉家里人喜欢吃,考虑到又是过年,乔染直接炖了四斤。
家里还弄了一条鱼,鱼肉做成了酸菜鱼,鱼肉和豆腐一块儿炖了,做了一个鱼头锅子。
剩下的就是其他几房带过来的肉了。
乔染切了一斤做了粉蒸肉,另外一斤红烧了,焖了点鹌鹑蛋进去,也是道硬菜。
剩下的一斤肉,切成了肉丝,肉块,和其他的菜搭配着一起做了。
一盘猪肉炖粉条,一盘芹菜香干肉丝,一碗萝卜焖肉。
又炒了一盘酸辣土豆丝,一份香菇小青菜。
汤就没额外做了,之前的大骨头还剩了一根,直接炖了一锅骨头汤,切了点鸡蛋皮,放了点肉丸进去,再撒上一把小葱花,味道格外的鲜香。
除了这些菜,乔染还做了点孩子们喜欢吃的点心。
蒸了两盘红糖发糕,软软糯糯甜甜的,味道特别好。