乔染也是今天才突然想起来的。

想到火锅的滋味，已经忍不住开始往肚子里咽口水。

她空间里存着火锅底料，牛油火锅料子，麻麻辣辣的，非常够味儿。

不过乔染担心三个孩子吃不惯辣的。

太辣了，他们不一定能受得了。

所以除了辣锅，还得准备一个不辣的才行。

乔染索性从空间里拿出一段大骨，大骨熬成骨头汤，做汤底，味道也是非常不错的。

不过熬大骨汤需要点时间，还好乔染时间多，倒是不着急。

正好，熬大骨汤的时候，能顺便准备点吃火锅的其他食材。

乔染拿了点基围虾出来，剁碎了，和着蛋清一起，做点虾滑出来。

乔染觉得虾滑的滋味儿不错，孩子们应该也爱吃。

平时乔染做油焖大虾的时候，几个孩子都是大快朵颐的。

除了虾滑，乔染还拿了点猪肉出来，切了点五花肉片。

涮羊肉还有牛肉自然少不了，这可是吃火锅的经典食材。

然后就是鸭血，鱼片，火腿肠。

素菜的话，乔染准备了千张，土豆片，莴笋片，菠菜，娃娃菜，小白菜。

最后又搞了两份凉菜，一份凉拌皮蛋，还有一份凉拌海带丝。

调料的话，乔染空间里囤了点，有芝麻酱，牛肉酱，香菇酱，还有干碟之类的。

她再切点儿小米辣，香葱，蒜泥就行。

香油，醋，家里都有，不用额外准备。

乔染调了平日里自己爱吃的酱料，连带着给江卫国和几个孩子都调了点。

乔染忙活，江卫国在一旁打下手。

忙活完，骨头汤也差不多炖好了。

等调好了锅底，几个孩子估计刚好放学回来，晚饭可以美滋滋的吃一顿火锅。

江卫国闻着骨汤的味道，就已经馋的不得了了。

“什么时候能吃啊？”江卫国急吼吼的问道。

看到江卫国那迫不及待的样子，乔染轻笑一声，“再等会儿，得孩子们回来再吃。”

“嗯！”江卫国也就是问问，他也是打算等孩子们回来一起吃。

乔染准备了鸳鸯锅。

空间里有电磁炉，不过乔染可不敢拿出来，二十一世纪的东西，太不符合这年代了。

好在，这年代有炭火炉子。

用炭火煮火锅吃，也不错，就是没有电磁炉方便。

鸳鸯锅底乔染已经调好，就等着孩子们回来开吃。

孩子们还没回来，见秦芳先来了他们家。

“乔同志，明天一起吃顿饭怎么样？周末了，我有点馋，想尝尝你做的菜。

明早我回娘家一趟，弄两条鱼来，再让江涛买一斤肉。”

秦芳提议一起吃饭，一来确实惦念乔染的手艺，二来就是想和乔染聚一聚。

平时都没时间在一块儿聚，好不容易赶上周末了，有机会，在一起吃顿饭，顺便可以好好聊一聊，增进两家的感情。

乔染道，“择日不如撞日，晚上你和江涛一块儿来我家吃饭吧，正好我准备了好吃的~”

接到乔染的邀请，秦芳愣了愣，“今晚？可是我没有带食材，不能白蹭饭啊……”

秦芳过来吃饭，就没想着占便宜。

明天她得弄鱼，拿肉过来，才好蹭饭。

乔染笑着道，“咱们哪跟哪呀？你和我还客气什么？

什么都不用，只管来人就好。