“可以,不过做早餐店的话,可能会很辛苦,挺累人的。”乔染给他们提前打了预防针。
宋玉梅道,“姐,辛苦一点,累一点没事,只要能挣到钱就行。
总不能指望又轻松又挣钱吧?哪有这样的好事儿?
再说了,再辛苦肯定也不会比在乡下干农活辛苦。
咱们都是从小吃苦吃到大的人,不怕辛苦不怕累。”
乔志峰也跟着道,“是啊,姐,咱们都是吃过苦的人,也没指望着开店能多轻松。”
乔染点了点头,“嗯,你们这样想就对了。
不过早餐店的话,一个人忙不开,至少得两三个人才行。”
宋玉梅说道,“大嫂二嫂正好也没事干,我去和她们商量商量,问一下她们愿不愿意帮忙。
不行的话,我再去找我娘家嫂嫂,实在找不到人,就花钱雇人。”
人手的问题事小,算不上什么。
乔染又道,“那你们开早餐店,想好做什么了吗?”
宋玉梅点头,“嗯,想好了。
卖点儿稀饭,包子,大饼油条之类的,这些我都会做,就是味道不是特别好。
要是真开早餐店了,我再去找人专门学一学,争取把口味搞得更好。”
乔染道,“这样吧,回头你们真要开早餐店了,我来教你们做些早点。
口味的问题,我能帮你们解决。”
乔志峰和宋玉梅都知道乔染的手艺。
见乔染这么说,夫妻俩高兴坏了。
有乔染教他们做早点,以后的生意肯定是不用愁了。
乔染又道,“门面的事情,回头我帮你们去找找,这个也不难。”
“好,姐,那麻烦你了。”
乔染摆摆手,“没事,也不麻烦。”
两口子想要干点事业,她肯定得支持支持。
乔染对县城是非常熟悉的,很快,就帮两口子找好了门面。
现在做生意的人少,所以门面的租金也非常低。
大概五六十平的店面,一个月只要六块钱。
这要是在二十一世纪,即便换算成二十一世纪的物价,是绝不可能租的这么便宜的。
租好门面后,接着就能正式筹备开早餐店了。
早餐店比较简单,也不用多准备什么。摆几张桌子,再买些做早点用的器材就可以了。
最后再做个招牌,顶多一个星期就能忙好了。
宋玉梅这边,也和乔大嫂与乔二嫂商量了一声开早餐店的事情。
两个人见乔染如今的生意做得这么好,也有些跃跃欲试,想自己做生意发家。
反正闲着也是闲着,如果做生意真能挣钱的话,也能给家里添一笔进项。
到时候,一家人在县城的日子就能好过很多。
三个人忙一家早餐店,肯定是忙的过来的。
若是生意特别好,三个人忙不开,大不了再雇人过来干就是。
乔染这边,教了他们各色早餐的做法。
当然,味道提升是关键。
早点有烧卖,小笼包,还有白面包子,馒头,红糖馒头之类的。
再加了混沌,饺子,豆腐脑……
三个女人学的很快。
学了几天,做出来的味道虽说不如乔染做的好,但也没有差很多。
拿出去卖,肯定能吸引来不少顾客。
于是乔家这边,三妯娌一起开的早餐店,很快就红红火火的开张了。
早餐店的名字直截了当,“三妯娌早餐店”。
因为味道好,加上旁边也没有其他竞争的早餐店。
一开业,生意就非常好。