磨豆浆

第一百五十三章

孙慧慧将磨刀石放下, 长长松口气，之前她打磨的时候都是半秉着呼吸的，就怕一不小心磨露了, 终于完事了。

之后就是在大石磨的中心凸出的圆盘上刻上纹络，这样和小石磨之间能增加摩擦，就能更好的研磨食物。

这活对孙慧慧来讲就更简易了，不到十分钟就干完了。

唐磊鼓掌, “完工！完工！”

孙慧慧也跟着笑了起来，马上又想起一件事，“还差点。”

找来一根手腕粗的直木棍，给扒了皮, 对着小石磨多出来那块比划着。“画一下。”

唐磊赶紧拿滑石画下来。

他已经明白慧慧要做什么了，是石磨的把手，到研磨食物的时候，手抓着这个木棍就能绕圈圈转动小石磨了。

接下来又是打孔。

不过这个孔有点大, 所以得打好几次。

唐磊负责固定小石磨, 不让它动弹, 省得钻歪了。

“完事了。”

孙慧慧用水冲了下, 然后拿起木棍又插, 孔还是小了一圈。

不过这是故意的, 并不是没画好圈，或者没钻好孔。

孙慧慧掏出匕首削木棍, 第三次插进去了, 而且因为上部粗，木棍卡的很紧, 不会往下掉。

拍手，这回可以讲完工了。

两人击掌！

“我们冲洗一下, 然后磨点什么。”孙慧慧搓手，有点迫不及待了。

唐磊连连点头，他也想玩。

在两人眼里，这石磨跟大玩具也差不多。

他们烧了热水，用热水全部烫了一遍，也算消毒了。

然后开始研究磨什么。

照说可以磨小麦，空间里不少呢。

可最好要将小麦浸泡投洗一下冲洗灰尘。

然后晒到九成干，这样出面率最高。

这还是慧慧去走后门磨面的时候，那位师傅说的。

可当时她们也不知道啊。

最后找了干净的布，稍微喷湿，然后擦的小麦。

其实就是大面积的搓搓。

属于对付了。

现在都知道了，自然不好再对付。

所以磨小麦最早也得明天了。

玉米也需要浸泡。

好么，想一圈想不出来一样来。

两人不禁面面相觑，都有些傻眼。

得了，洗洗睡吧。

今天这事颇有些虎头蛇尾。

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黄豆是昨天中午去鸽子市场买的，一共买了两斤，晚上泡的。

豆浆是一大早磨的。

唐磊负责添豆子和水，要用舀子，里面有水有豆子，这样才能出浆。

孙慧慧负责磨，先顺时针，将豆子磨碎，再逆时针，就会快速出浆了。

孙慧慧磨的太快了，很快两斤豆子全部磨完了，这还不行，要磨第二遍。

将浆子进一步磨细。

磨好后再用纱布过滤一下。

这样浆子和豆渣就分离了。

“好像出浆率并不高。”唐磊对比了下。“我去煮。”

对的，现在的豆浆是生的，不能直接喝，会闹肚子的。

孙慧慧指了指豆渣，“这些要怎么处理？”

唐磊就道，“收着吧，下次做饼的时候放里，这也是绿色食品。”

孙慧慧立马收进空间，又去帮忙烧火。

“开了！够快的。”

孙慧慧看到豆浆都往上涌了。

唐磊拿木铲子翻动了一下，“看好了，没开。之前是假开。”

孙慧慧忍不住探头仔细观察起来，“还真是。”

唐磊去拿了俩大海碗，“慧慧，你放糖么？”

孙慧慧重重点头，“放。”

唐磊就将俩碗都放了。

这回豆浆是真开了，醇香的味道到处飘散。