钞票
春节之前,都得是林欣悦自己一大早去安平市场买货。
不过对比之前林欣悦和王雪珍需要轮流在早上四点就到市场,现在林欣悦没有以前那么赶早勤快了。
倒也不是她想偷懒,原因很多。
春节前安平市场的生意非常好,是一年中最大的旺季。王雪珍又回到了安平市场记账,也就不需要林欣悦去帮忙检查账本了。
而最近也确实发生了一些事。
1994年刚开年,就有一个小贩来安平市场采买货物的时候,被人当街抢劫。许是年底国营工厂真正的下岗潮来了,加上经过了几年的观察大家发现做生意的人真的挺有钱的,就有人开始走不良的发财之道了。
且不提林欣悦之前在安平市场做伙计的时候偶有听到有人在国道拦路抢劫的事情,现在连市区内都有人专门挑晚上做批发生意的人下手也是,愈来愈猖狂。
也不知道真假,反正,据说对方持枪!
所以就算是王雪珍现在已经有自己的摩托车出行,也不管林欣悦现在住在分店三楼离安平市场也就是骑个自行车十几分钟的距离而已。为了安全起见,她现在都是林伟清晨第一个乘客。
而且,因为已经在市场找适合做丸子的鱼货也已经两个多月了,基本她们也有了固定的采购对象。每天晚上,林欣悦都会打电话问几位在安平市场的老板有没有自己要的货,然后问好价格直接由货主雇车送到分店。
现在是早上五点,林欣悦收拾好打开店的后门,雯姐向来是第一个上班的人,已经坐在门外台阶上等欣悦开门让她进去上班。
“雯姐,早啊!”林欣悦狠狠地打了个呵欠,昨天一个没忍住跟萧谨辰在店里聊得有些久,还是萧谨辰自己坚持要走了才回去的。
“粥我已经热好在电饭煲里面了保温了,你们去吃。”
雯姐一听开门声就站了起来,憨厚道:“欣悦啊,不是说人手不够嘛?我今晚叫了我小姑子来帮忙,让她今天试用看看。”雯姐身边站着一个年纪不大的姑娘,看起来不到二十岁的样子。
林欣悦点点头,“没事,让她跟雯姐你一样在打卡机上插卡上班就行。。你知道有新的纸卡的。”林欣悦从萧谨辰的厂子里买了一条刚维修过的插卡打卡机,每个要来上班的人都要打卡。
因为几个来帮忙杀鱼和挖鱼丸的都是已婚妇女或者没办法做全职工作的女人,她们大多是利用零散时间赚一点收入。所以林欣悦规定了上下班时间,但是允许她们有限度的迟到,只要自己把下班时间推迟就好。
不过这就代表,一定得打卡,并且事先说好了,如果打卡造假是一票否决制的。
除了雯姐是固定员工,其他人又都是春节前叫来临时帮忙的。反正这段时间每天的鱼,都是杀不完的……
瞧着林伟的车子来了,林欣悦交代让雯姐去叫方茗起床,然后就走了。
到了安平市场,林欣悦先去几家档口那里找新的便宜鱼货。
春节临近,市场因为供应不足多了非常多外地仓库的冷冻货,这就代表鱼丸店在采购不足的鱼货时,需要亲自过来看看鱼的品质。
冷冻鱼自然在品质上是不如当天打捞的新鲜鱼的。可是没办法,昨晚招收都渔船分完给李记鱼丸的那哥鱼之后,到林欣悦手上也就只有六十斤的量,这个数量都比不上平时分过来的多。可是没办法,春节前李记鱼丸店那边的需求也是在提升的。
林欣悦已经将电话里面能预定的那哥鱼基本都定了,其他就是考虑买点冷冻鱼这种价格比较低的来补一下量,另外也算是降低一下原材料的成本。
总之春节原材料价格上升,林欣悦花出去的买一毛进货的钱都是心底滴的血。
买好货确定了数量和送货地点,林欣悦走去林光的档口准备去拿钱买货,顺便帮忙看一下账。
走进就听到王雪珍跟面前的小贩吵了起来,因为两张□□。
林欣悦无奈叹息,在这种生意很好的时候,只要有一点小意外,这个市场任何一个做生意忙疯了的人都会炸起来!
王雪珍虽然手里收着其他人的钱,但是那两张□□压在本子三天的回归深夜卖货大喊大叫声音都有些沙哑了。
而阿升老板和林光忙着卖这段时间阿升老板重点推的活鳗鱼和鲍鱼,当然还有活虾生意,根本顾不了收银这边。
店里的新顶梁柱吕良工和王老四则负责冰鲜虾和鱼货,春节特有的雪蛤,而他们人一旁是今年下半年来林光档口卖??鱼的货主老板。王老五负责这边冻货的记账,收钱也非常忙碌。
林欣悦一边想着这年头不知道有没有小蜜蜂了,以后给她搞一个,一边走到了王雪珍身边。
“靠!又是你!你前两天才在别人档口给□□被人骂,这回跑到我们这里来了!”林欣悦刚才只是看到背影,现在看到这个长得又黑又瘦的男人,冷嘲热讽起来。