310章 做出来让我尝尝?
杨**和老太婆慢慢话着家常,越聊老太婆越喜欢她,这姑娘真是哪里都好,行为端庄,举止大方得体,说话也深得她意。
这样好的姑娘,不知道是什么样的人家培养出来的,想必是那些书香门第,或者也是那种儒雅的书生家庭,真是集美貌与贤能为一体啊。
老太婆看杨**是怎么看怎么顺眼,也愿意和她多说几句,聊着聊着就说到她的过去,“我年轻的时候,和你一般大的时候,也是这么的讨人喜欢,可惜啊,我现在老喽。”
“哪里,您年龄是大了,可是内涵也增加了啊,不比那些空有美丽没有内涵的年轻女子强多了呢!”杨**挑挑眉,笑着说。
“就你嘴甜。”老太婆笑着刮了刮杨**的鼻子,“怎么学的,哄的我老太婆真是心花怒放。”
“没有啊,”杨**笑着把话题往糕点铺上引,“您看您把糕点铺开的多红火啊,这可不是一般人能干出来的呢。”
这个地方重男轻女这么严重,姑娘家出来抛头露面干点事业那是难上加难,不光要考虑能不能干好,还要担心来自民众的议论纷纷。
这种条件下,她还能把糕点铺经营的这么好,这说明她真的是一个很厉害,很有商业头脑的一个人!
提起糕点铺,老太婆更乐了,她也以自己能把糕点铺开的这么好为荣,接着老婆婆又说:“姑娘,这开店可不是一件简单的事情呐,需要考虑各方面的因素,就拿糕点铺来说吧,需要考虑店铺的选址,糕点师傅的手艺,铺子里糕点的口感,还有经营策略什么的,都得考虑啊。”
这些东西可是一样也马虎不得啊,像铺子的选址,你说大家都在东城活动,你把铺子建在最西边,那不是作死嘛,手艺再好,服务再完美,一个月下来也接待不了多少客人,毕竟谁都不愿意跨那么老远去买糕点啊!
若说哪里位置好,那当然是黄金地角的铺子吃香喽,人流量一定要大。可是这样的铺子,地契的价格自然也是水涨船高,贵的不像话。对于经营小本买卖的人来说,就是一笔很大的负担了。
如果东西卖的好倒是无所谓,大不了少挣点,如果东西销量不是很好,嘿嘿,早点收拾收拾东西准备关门大吉吧。
就拿她的糕点铺来说,当初选址她也是货比三家才决定的,综合人流量,价钱来说这里是最划算的地方了。这么多年她的糕点铺虽然不像前几天风靡全城的烤鸭那么受欢迎,不过也还是不错的。回头客众多。
不过若说糕点铺最看重什么,那还是糕点的口感。要是吃一口和吃了满嘴渣子是的,铺子选址再好也白搭。搞不好你把铺子建人家家门口,别人反而嫌你碍路呢。