一颗板栗放入嘴里尝了尝,香软可口,板栗本身的甜懦加上表面裹了一层糖衣使板栗的口感非常特别!
何掌柜双眼微张:“你说这板栗是炒的,莫非是用那麦芽糖?”
秦娇娇笑笑,点头:“是啊,何掌柜您觉得味道如何?”
“很好,比蒸的好吃,以往没听过这板栗还可以炒的。”何掌柜说着,手上又剥了个板栗放入嘴里。
秦娇娇那双杏眼一亮,两只手撑着柜台:“那这板栗,我可以在你店里卖嘛,不用上桌,就给我一个角落就成!”
这才是她的目的,她本想去街上卖的,可现在天冷,那些富贵人家们出门都是坐马车,街上行人也不多,哪有客栈方便呢。
等到了客源高峰期,那她这板栗就好卖了,就是怕何掌柜不乐意。
看何掌柜的犹豫不决,她心中一惊,赶紧道:“何掌柜,要是这炒板栗卖的好,也是给您店里增添人气不是?再说了,我们在这里也卖不了几天,到时候我走了,可以把炒板栗的方子送给你,您这客栈里也能多一项收入不是?”
何掌柜身体一顿,目露惊讶地看着眼前这只比柜台高出半个头的小丫头,小小年纪,竟这般会说话。
“这……行吧!”犹豫一番后,何掌柜最终还是点头同意了。
一是看在秦童生的面上,毕竟读书人向来令人高看一眼的,二是因为这炒板栗的味道确实很好,他要是掌握了方子,到时候在扩大一番影响,那他被东家调回京城是指日可待!
“谢谢何掌柜!”
秦娇娇松了口气,挥了挥小手,门房后边,一群十五岁的小伙子们扛着煤炉,大铁锅出来。
寻了一个位置极好的角落,客人一进来就能到看到的地方,铁锅架好,一切工作准备就绪。
何掌柜笑着摇了摇头,这小丫头,鬼精灵的,还真会挑位置,进门第一个看的就是她,旁边还立了个牌子,上面写了歪歪扭扭的四个字:糖炒板栗。
何掌柜猜那一定不是秦童生写的,一个读书人,怎么会写出如此难看的字呢!
可事实是,那还真是秦大川写的,知道闺女想要卖板栗,秦大川是一万个支持,说自己帮不上什么忙,非要把持着自己读书人的身份给她提了四个字,他还好一阵得意呢!
时间转眼来到中午,外面北风呼啸,正是最冷的时候,客栈里却暖烘烘的,还飘**着一股特别的清香。
吉祥客栈里的客人们开始源源不断地被这股香味吸引过来。
“掌柜的,这卖的是啥?”其中一客官吃过饭后指着那角落的铁锅问。
还不等何掌柜回答,秦娇娇举着手脆生生喊着:“糖炒板栗,又香又甜,客官要不要来一斤?”
客官被小姑娘声音吸引了,那香味已经勾了他老长时间了,忍不住走过去:“多少钱一斤呐?”
秦娇娇手脚麻利,用油纸包折了个纸袋子装了一斤才道:“一百二十文一斤,不贵!”
说完,又把包好的板栗送到客官面前。