晨光初亮。

柳如是就带著小环和张三前往汴河码头。

离著乌衣巷不算远。

人流量大，来往客商络绎不绝。

关键是价格便宜。

远远望去，柳记烧烤。

是一栋三层的楼阁建筑。

四个大字的青布招旗，在风中猎猎作响。

旗角缀著的铜铃叮咚清脆，半条街都能听见。

本想取名叫陆记，可陆沉舟死活不愿意。

別打著我的旗號，反正我是不会出力的。

能摆烂就摆烂，主打咸鱼心態。

“再往左些...”

“不对，再往右点！”

柳如是叉腰，指挥著伙计们摆放长条形烤架。

这是陆沉舟从仓库里给她的烧烤架。

足以趋势四个伙计同时作业，而是方便洗刷。

铁皮包裹的炉膛里，木炭正烧得通红。

与寻常酒楼里的炙肉架大不相同。

马湘兰今天休假，抱著帐本在后厨，跟董小宛商议著菜单。

算了黄道吉日，今天正好適合开张大吉。

大堂內，各个伙计都在打扫著卫生。

小环研磨，柳如是执硃笔。

敬启者。

大胤元祐十年。

汴河两岸柳烟正浓，御街十里商贾如云。

今有“柳记”幸得诸君垂顾。

择於六月初六吉时开张，以告四方雅客。

本店临汴河码头而设，內有上中下三层，雅座八间。

朝食粥类、麵点、豆浆、油条。

昼食热菜小炒，时蔬肉类，饮品茶水。

晡食夜宴，烧肉烤鱼，更有火戏，说书唱戏。

取上好松木为炭，选精肉为材。

掌炉者乃当代庖丁。

深諳烹炒之古法，更兼西域胡旋炙术。

凡羊签、鹿脯、鹅鮓之属。

皆以秘制香药醃渍，猛火急炙而脂香不散。

开业前三日：

凡购本店招牌“麻辣鰲虾”者，赠冰镇凉粉一碗。

五侯之鯖虽美，不及野老共尝。

诚邀诸公拨冗蒞临。

各大小报都有此消息。

柳如是声名在外。

又是陆沉舟的红顏知己。

这个热闹不去瞧瞧。

那不是可惜了吗

开业当天，眾人才知道没白来。

东门布行的蜀锦幔帐，南巷药铺杜掌柜驱蚊艾草。

江南巨富沈九千、浣居掌柜纳兰初见.....

就连严炳都派小廝到场。

店前空场已经摆满贺礼。

暗处里三教九流的流氓混混都不敢上前找事。

辰时初，码头渐渐热闹起来。

当第一批搬运工经过时，都不由自主地停下了脚步。

开日前三天早上还有烧烤。

过了这个点想吃的话，那就得等到晚上了。

烧烤配蒸饼，无需宣传。

那些码头工人自会奔走相告。

日头渐高，烤架前的队伍已经拐到了汴河堤上。

午时將至，食材已消耗大半。

休息的时间，马湘兰看著帐本，笑得合不拢嘴。

“这样下去，不出半月我们就能回本。”

“別高兴太早。”

柳如是泼了盆冷水。

“不出三日，宴宾楼就会派人来打探消息。”

“很快就会有仿品出现。”

董小宛点点头：“所以我们要不断创新。”

她拿出一个小本子，上面记著各种现代烧烤的雏形。

除了陆沉舟的提点，她还加了不少自己的想法。

想要试试能不能创造出一些新品。

柳如是望著她专注的侧脸，眼中闪过一丝异样的光彩。

“小宛，还好有你在。”

“你若不来，我这小店不知道能不能....”

董小宛浑身一颤，望著她的眼神。

不由自主地起了鸡皮疙瘩。

“少说这种肉麻的话。”

“要说跟你的陆郎说去。”

话落，董小宛就合起小本子，起身往外走去。

“小宛姐姐，你去哪”

面对马湘兰的疑问，董小宛只留下三个字。

“回苏州。”

柳如是摇著团扇轻笑，也不见劝阻。

她就是如此，外冷內热。

嘴上说著回苏州，实际去城外寻找適合养虾的地方。

楼上的雅间，陆沉舟陪著沈九千吃饭。

想要在码头这个龙蛇混杂的地方开店。

沈家势力是绕不开的一座大山。

“羊肉串三份！烤韭菜两份！”

“这位客官，您要的海鲜拼盘好了！”

柳记里，小二的吆喝声此起彼伏。

开业第六天，店里已经挤得水泄不通。

暮色刚刚降临，就有十几位客人自发排起了长队。

这在注重即时享乐的汴梁可是稀罕事。

尤其是几个雅座均被预定完毕。

全是清一色的世家小姐。

试想一下。

几个小姐妹聚到一起，吃著新鲜的美食。

谈天论地，诗词歌赋。

还有大名鼎鼎的诗仙亲自在一旁烤肉。

这服务只要二十两银子。

怎么看怎么划算。

“表哥这会员的主意真是绝了！”

大堂里，马湘兰打量著手中特殊记號的会员牌子。

柳如是擦了把汗，嘴角扬起了特有的狡黠笑容。