要不然菜单太厚了。
李律师又说了句,“不久可能就会被学去的。”
林木槿倒是看得开,“这也没办法。”
又不能申请专利。
不过作为第一个吃螃蟹的,总会让人印象深刻一些的,她目的也就达到了。
“这个海南椰子鸡汤、再来份生姜当归海鲜汤,往海鲜汤里加中药材,有点意思。”李律师显然是个会吃的。
海鲜汤也常喝,但没喝过加中药的,觉得很是新鲜。
林木槿介绍道,“海南椰子鸡汤是用从内陆运过来的海南椰子、文昌鸡熬煮的,里面也加有党参等珍贵药材,不过我们大师傅手艺高超,喝起来只有美味、鲜味,没有药味的,两位主食要点什么?”
第218章靓汤广受好评走中高端路线…
林木槿招待完李律师,又去看了杨师傅、楚编辑他们,都寒暄了几句。
看到大家都吃上了,她很是松口气,在收银台稍微休息一会。
“林小姐你好,这是我家老板的一点心意,祝你生意兴隆,财源广进!”
林木槿努力憋笑,接过花束,“那就谢谢你的老板了。麻烦这位先生给你老板带句话,过几天我请他单独吃饭。”
戴着口罩、鸭舌帽的男子眼睛亮晶晶的,“好的,我肯定传达,再次祝你开业大吉!”
说完很是恋恋不舍的离开了。
林木槿在后边送他上了电梯,在心里吐槽,这个戏精!
之后她又去厨房,不过没进去,通过玻璃看的。
有童女士指挥,一切井井有条,出餐速度也可以。
林木槿满意的点点头,之后就去了大厅,她想听听陌生顾客的意见。
“这靓汤好好味!”
“好喝!”
“茶点也不错。”
“这个锦食装修的很有特色。”
…………
几乎都是正面的评价,也有人在说简餐太清淡了,不过有服务员讲解,就没顾客在抱怨这个了。
味道清淡不代表不好吃,且对他们身体健康还有好处。
已经有客人吃完了,林堂姐也早在收银台就位了。
“欢迎您光顾锦食,5台180蚊,今天开业八折就是一百四十四蚊,先生能问一下滋味如何?”
林堂姐给找了零钱,附带一张锦食名片递了过去。
中年男人面露满意,“你家做的靓汤有些门道,我是个不容易出汗的人,现在却是一头的汗。”
林木槿在旁补充,“我们在靓汤中添加了一些补身的珍贵药材。比如党参、人参这些。”
她可不是瞎说,是真有添加。
人参还是专门从吉林那边买的十五年以上种植参。
野参太稀少了,她还没那么奢侈。
和5台的服务员一起将客人送走。
服务员又赶紧回去招待她负责的其他台顾客了。
林木槿走回收银台,“阿姐,今天客人不少呢。”
林堂姐问道,“那你还准备发传单么?”
林木槿看向几乎坐满的大厅,“发啊,都印刷出来了,不发就浪费了。”
这个也是她为锦食想的一种宣传方式,就是给附近几个大厦的高级白领们发一张免费领取简餐的餐券。
这些人都属于目标客户,只要来一次,她相信会对锦食印象深刻的,也许下次用餐就会愿意选择锦食。
而且简餐不含靓汤的话成本一点不高,她计算过不到十蚊。
而且服务员还会推销特色靓汤,就算五个人中有一个选择买靓汤,她都是不亏的。
“你找好人了么?”林堂姐又问道。
林木槿点头,“我有想法了。”
她准备去进修学校去找些兼职学生。