老罗满脸都是对这个世界的不理解。

“当然，罗总敢不敢跟我挑战这项科技？”

店员笑着向老罗发出邀请。

老罗有点骑虎难下，他此行的出场费也就是象征性的拿了10万。

就这点钱，让他拿命来赌，过分了吧？

但他又有点跃跃欲试。

空间穿梭啊，谁不想亲自体验这样的黑科技。

“技术成熟吗？安全系数如何？”

老罗真没想为这点钱拼命，所以他在犹豫。

“我们每天都要传数百份鱼片，从没有出过问题。”

其实店里面每个人都走过这道门，安全系数根本不用担心。

“那我们就试试？”

老罗一咬牙，既然敢邀请他，那说明技术没有问题。

“好，我先走，你们跟上。”

店员说完，毫不犹豫走进去，消失不见。

老罗稍作迟疑，也跟着一脚跨进去。

眼看老板都已经进去，剩下两人也跟着走进去。

眼前一黑一亮，老罗还满脸懵逼，他已经出现在中央操作间。

“罗总你看，这就是你们刚刚的订单用的鱼。

这是一条冰鲜黄鳍金枪鱼，捕捞时间在半小时前。

你可以上手按压一下，这绝对不是冷冻鱼，真正的冰鲜鱼。”

店员笑着介绍。

老罗上手试了试，还查看了金枪鱼的鱼鳃，用自己微薄的知识判断鱼的新鲜程度。

检查一番后，老罗点点头，“确实是冰鲜鱼，不是冷冻鱼。”

接着专业刀手开始分割这条鱼。

半小时不到，一整条黄鳍金枪鱼已经被分解成鱼片。

“这些鱼骨你们是如何处理的？”

老罗抓住关键问题，他也是真的好奇。

“请跟我来，这些鱼骨都会用来熬汤。”

店员带着老罗又穿过一道门，这边温度就要高很多，而且热火朝天。

老罗走进来一看，也是震惊了。

这才是真正的中央厨房！

“罗总请看，这就是刚刚那条鱼的鱼骨，下一锅熬汤就会用到。”

老罗走到一口大锅前，“我能看看这里面有骨头吗？”

店员笑着点头，“当然可以，旁边有勺子。”

老罗拿过勺子，往锅里一捞，果然捞到很多的鱼骨头。

“这汤口感如何？”

“我帮你拿点盐，你可以试试。”

店员转身拿来餐具和食盐，顺带还拿了点葱花。

老罗现场亲自调了点金枪鱼鱼骨汤，吹了吹，喝了一口。

“嗯，好鲜美的鱼汤。”

店员又给老罗其他团队成员都调一份，来了都能喝。

“我想问一下，你们的鱼骨汤中有添加其他的调料品比如鸡精味精这些吗？”

老罗其实有答案，他是替消费者问出来。

“罗总说笑了，你应该知道味精其实最早就是从海鲜中提取出来的，我们这本来就是鱼骨熬汤，没必要增加不必要的成本。”

店员笑着解释，面对镜头始终落落大方。