但真说起来，这反倒只是中规中矩的水平，并没有让苏阳感到亮眼的地方。

甚至糖还放的太多了些。

也不知道是不是他在鹰国待久了，饮食开始偏向那边。

糖放的太多，就会导致吃起来更加显腻。

这绝对是不该犯的错误。

油焖大虾水准倒还挺高。

虾肉紧致Q弹的同时，还能吃出锅气的香味，让大虾在鲜美的同时又增添了额外的香。

小炒牛肉整体的味道有所失衡。

牛肉的口感很好，但辣椒的香味却并没有做到最佳状态。

炖鸡汤颇为中规中矩，没有什么亮眼的地方，倘若不以苏阳自己的标准评判，那也算是及格的。

至于最后的甲鱼鸡煲，这是这一环节陈品钟做的最好的菜了。

比赛方给了土鸡跟嫩鸡。

虽然陈品钟选用的是嫩鸡，但却通过烹饪把嫩鸡的香味给炒了出来，同时口感还保持了鲜嫩。

甲鱼处理的非常干净，裙边软糯充满胶质，甲鱼肉完全吃不出一点腥味。

毕竟这是品钟小吃楼先前最热卖的菜品。

陈品钟对此费了不少的精力。

可真要说缺点的话，就是甲鱼鸡煲的调味了。

鸡肉腌制的时间跟调料用量没把控好，导致吃起来味道与甲鱼咸淡不一致，甚至偏咸。

不可否认的是，陈品钟第二环节做的菜绝对配得上厉害厨师的称号。

但仅凭如此，徐梁的美梦肯定是要破碎了。

“我怎么感觉……跟以前吃的味道不一样？”

一名跟陈品钟相同年纪的大众评委疑惑道。

“好像没有以前那么好吃了。”

陈品钟当即表达不满：“那是因为你年纪大了，味蕾跟以前不一样。”

大众评委摇了摇头，却没有继续说下去。

并非咸淡。

而是香味与口感。

他以前算得上是品钟小吃楼的常客。

在那个年代，陈品钟所做出来的美食简直让他此生难忘。

先前炒饭的味道跟以前大差不差，可这些菜……

“陈先生，这些年，你有多长时间没再下厨了？”

陈品钟轻哼一声：“每年过年我都会亲自下厨，怎么了。”

这名大众评委摇了摇头：“没事。”

他知道原因了。

他明白为什么陈品钟今天做的这些菜，让他感觉跟记忆中的味道完全不同。

因为陈品钟已经太久没有下过厨。

自从退隐后，他就成为了彻彻底底的商人。

纵使这次来参加比赛前，陈品钟曾多次烹饪想要恢复下厨的感觉。

纵使他凭借着自己的天赋，很快就重新上手。

但天赋所带来的成就，也是会随着时间消逝的。

大众评委离开了陈品钟的场地，转而朝着其它选手组的场地走去。

“属于陈品钟的那个年代，果然还是回不去了呀……”