黎遥看着沈晚棠温和的笑容,听着她清澈的嗓音,忽然觉得,自己可能误会她了。
这样一个人,让利给她她都不要,怎么可能是杀害庆运楼掌柜的凶手呢?
外面的传言应该是真的,庆运楼的掌柜,是得罪了那个叫楚烟洛的,所以楚烟洛死后化作了厉鬼,找他索命。
她让人将文书拿去修改,改完之后,再次放到了沈晚棠面前。
沈晚棠又仔仔细细的看了一遍,随后签字按了手印。
黎遥也一样,签了字,按上了手印。
三份文书,一人一份,另外一份需要交到衙门备案留存。
合作正式开始了,黎遥眼睛里满是喜悦,这酒楼虽然说是跟沈晚棠四六分账,但她的身份跟从前已经完全不一样了!
酒楼成了她个人私产,她自负盈亏,跟黎家没有任何关系了!
只要她经营的好,将来超过家族里的哥哥们,成为最会赚钱的那一个也大有希望!
而这一切,都托沈晚棠的福!她可真是她的福星啊!
沈晚棠的神情却没有太大变化,她已经投入到了酒楼改造的计划中。
先是菜品,全部要改进一遍,价格也要重新制定。
另外还有酒楼的伙计、大厨、账房、掌柜,她都要重新筛选一遍,做的好的,月例银子全部上涨,做的不好的,偷奸耍滑的,直接遣散。
而且,她还打算把庆运楼的大厨给挖过来,两家酒楼的饭菜她都吃过的,庆运楼的味道确实要好一些。
酒楼的装潢、布局、器具等等,反倒是不太用更换,原先的布置就挺大气的,重新装潢需要太多银子了,沈晚棠没打算出这笔银子。
银子要留着用在刀刃上,比如说采买更好更新鲜的食材,激励做的好的伙计和大厨。
这一忙,就是整整一天。
中午沈晚棠带着杜鹃和阎嬷嬷在醉仙楼吃的午饭,三个人尝了十几道菜,边吃边提一些改进建议。
当然,大部分都是沈晚棠提出的改进细节,她不擅长做菜,但擅长吃,脑子里还有很多前世听过见过吃过的新菜色,这会儿全都派上了用场。
傍晚时分,讼师方绪宁来了。
他比上次见到沈晚棠时更恭敬了几分:“见过二少夫人。”
“陈小武的案子,你辩的怎么样了?”
“回二少夫人,已经取得了重大进展,大理寺已经开始重新审查,相关人员也全被刑部带走审讯,连邰大人也被叫去问话了,而且是刑部尚书亲自问的。”
沈晚棠点点头:“嗯,还不错,还算顺利。”
何止是顺利!