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第50章 冰皮月饼(2/2)

当然,她没打算长时间做冰皮月饼生意,只不过是想应节赚一波快钱而已,她的计划是找厂家或者大酒店合作。

虽然冰皮月饼的制作没有太大技术含量,也容易被跟风模仿,但是趁市场还没火热起来前,今年还是能抢占先机,打响牌子赢得回头客。

相信稍微有些生意头脑的人,都会看出这一点。

姜雨禾目前认识的生意人就只有瑞阳酒店的韩老板,之前几次合作还算愉快,时间紧迫之下,最理想的还是和他合作。

当然,上赶着不是买卖,她不会主动提出,而是制作了些精美的月饼礼盒,作为节日礼物送给何经理。

相信以何经理的精明,能看出其中的商机。

她也准备了一些散装的冰皮月饼在夜市摆卖,这些包装相对简陋,价格也便宜些。

另外,她也给一些相熟的人家送去一些,例如外公家、薛彩儿家、李婶家,彬哥等,想了想,她也特意给程明辉制作了几盒,毕竟她还欠着他不少人情。

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“雨禾,真的是你!”程明辉看到等在军营门口的姜雨禾,心里十分惊喜。

刚刚他收到寻呼机的留言,说是约在军营门口见,署名是“雨禾”,号码是陌生的,他还以为是骗子呢!

毕竟,她从来没有主动来找过他。

“给你的,中秋节快乐。”姜雨禾看见程明辉,便径直把手里提着的月饼礼盒递了过去。

“这是?”

“我自己做的冰皮月饼,你试试有什么需要改进的。”

“你亲手做的?一定很好吃!那我不客气了!”程明辉愉快地接了过来。

“回头再见,我走了。”姜雨禾完成此行目的,便挥手离开。她得赶回去做月饼,时间紧迫,光凭她一个人制作不了太多,最后还是请了隔壁李婶一家来帮忙。

当然,不涉及秘方,她负责调制冰皮、馅料,其他人就负责压模、装盒。

“唉,等等……”程明辉反应过来,却看见姜雨禾早已经骑着三轮车走远了,他失落地喃喃低语,“走这么快啊……”

他还想邀请她进军营坐坐,还有最近中秋节他打算休假回家,不知道她有没有兴趣去首都游玩……

“唉……”程明辉垂头丧气地回了军营。

回到家中,他打开礼盒,只见里面都是自己从未见过的月饼,皮是彩色的,晶莹剔透,看着就十分软糯可口。

月饼的形状也十分有新意,或圆润,或雕刻着花纹、“吉祥”“团圆”等喜庆话,精美绝伦,一看就是用心制作的。

一时间,程明辉也不舍得吃,哪怕周围的空气已经充斥着诱人的甜味。

就在这个时间,邝永安突然冲了进来,“辉哥,刚刚你在门口见的人是姜小姐吗?她给你带了什么好吃的啊……这是什么?好香啊!”

他猛吸一口气,视线落在桌子上的礼盒上,伸手就要抓去。

程明辉迅速制止了他的动作,然后麻利把礼盒合上,护在胸前,“没什么,就是一些月饼而已。”

“月饼?我从没见过皮是这样透明的月饼!是姜小姐自己做的吗?一定很好吃!辉哥,给我一块尝尝嘛!”

“不行!”程明辉自己也不舍得吃,他打算后天带回首都给家人的。

“辉哥!就一块!你大人有大量,可怜可怜小弟吧……你看我馋的……”

程明辉被磨得没办法,只好重新打开礼盒,纠结了好一会儿,才心疼地拿起一块黄皮的月饼,小心翼翼地掰开分成两半,递给邝永安。

邝永安看着眼前只有一半的月饼,忍不住嘀咕,“辉哥你真小气啊……”

说着,鼻尖突然传来一阵诱人的香味,他连忙抢了半块月饼塞进嘴里,“唔……好吃!太好吃了!”

程明辉也尝了一口,馅料是菠萝,咀嚼之下满腔都是菠萝甜汁,裹着糯软的冰皮,口感甜而不腻,爽滑冰凉,这独特的风味,让人百吃不厌!

同样有这种想法的不止他一人,余光看见邝永安又伸出爪子蠢蠢欲动,程明辉连忙把月饼都收了起来,锁进柜子里。

“辉哥,怪不得你这么小气,这样好吃的月饼,谁舍得给别人吃啊!”

“你知道就好。”程明辉淡淡道。既然知道了,就别再惦记他的月饼了,那是雨禾亲手制作送予他的!

“呜呜,我好想再吃一个啊,不……十个!”

而同样惨兮兮哭喊着想再吃十个的还有何经理。

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何经理接过彬哥送来的月饼时,一开始并没有放在心上,只当是他像往年一样过时过节“孝敬”,直到听到他说,这是姜小姐亲手做的“冰皮月饼”,何经理才上了心。

他连忙打开礼盒,待看到那新奇诱人、表皮颜色缤纷的月饼时,他双眼一亮,忍不住拿起一个月饼尝了起来。

“这层饼皮软糯冰爽,‘冰皮’这个词真的太恰当了!这是……咸蛋黄吗?居然可以做成流状的……‘奶黄流心’,这不就是由心流出么?实在妙啊,妙!”

何经理边吃边赞不绝口,很快就将手上的月饼吃完了,他还想再拿起一块,敏锐的生意直觉却让他迟疑下来,想了想,他忍痛把礼盒合上,带着它们匆匆忙忙离开了办公室,打着小汽车便朝深市驶去。

“这不仅仅是新式月饼,而是巨大的商机啊!我必须尽快告知韩少!托姜小姐的福,像我这种级别的人,都能直接见韩少了!如果这次生意又成了……姜小姐真是我的贵人啊!”何经理克制着内心的激动,使劲地踩着油门。

几个小时后,何经理终于抵达了深市。

韩泳正在办公室处理公务,听秘书说何经理来了后,他连忙吩咐秘书让其过来。

秘书心里疑惑,韩总不是说自己有重要事情要忙,吩咐不让其他人打扰的吗?怎么这个海岛分酒楼的采购经理一上门,他就立刻会见呢?

幸好刚才何经理拜托传话时,自己没有推脱!

秘书心里庆幸,热情地给何经理带路。

韩泳一见到何经理,便直接问道:“是姜小姐那有什么动静了?”

他叮嘱过何经理,但凡看到姜小姐有什么合作机会的,都得立刻给他汇报。这也是他放下重要工作,第一时间见何经理的原因。

“韩总果然料事如神,这是姜小姐亲自制作的‘冰皮月饼’。”何经理小小拍了个马屁,也不敢多说废话,恭敬地递上月饼。

韩泳亲自打开了礼盒,待看见那颜色造型都新奇的冰皮月饼后,一向讲究的他,也顾不上洗手了,连忙拿起一块就吃了起来。

“唔,冰皮月饼?……表皮细腻醇香,软糯爽滑,这名字贴切!这是紫薯馅……绿豆馅……口感很清新,还有这是榴莲……想不到榴莲还可以做成月饼!”韩泳吃了一个又一个,根本停不下来。

何经理忍不住吞了吞口水,他也好想再吃一个……不,再吃十个啊!呜呜,这些冰皮月饼本来都是他的!这一刻,何经理忽然有点后悔来深市了。

“好吃!这冰皮月饼真是好吃!姜小姐的手艺真是厉害啊!最重要是这种冰皮月饼低油低糖,我连吃八个也不觉得腻!它一定很受市场欢迎!我们一定要拿下这个合作!老陈,你这次又立了大功啊!”韩泳拍了拍何经理的肩膀,赞赏之意明显。

何经理一个激灵,心里的后悔之情顿时消失得无影无踪,还是搞事业得到韩少的器重更重要!大不了,他舍了老脸,求姜小姐再送几盒冰皮月饼就是!

“韩少谬赞了,这是我该做的!现在我赶紧回去亚镇见姜小姐,把这个生意定下来?”

“走!一起去!”韩泳想也不想便拍板道。明眼人都看出冰皮月饼市场潜力巨大,他得亲自去谈,抢占先机!

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冰皮月饼一经推出,就迅速风靡了整个夜市,受到了很多人的欢迎,姜雨禾接订单接到手软。

人手不足的情况下,她只能暂时停下了卖章鱼小丸子等生意,专心做起月饼来。

后来就算李婶、刘胜男、刘向东三人也来帮忙了,也难以按期完成订单。

冰皮月饼生意之好,实在出乎姜雨禾的预料,本来她只想把配方卖出去,没打算靠散卖冰皮月饼赚钱的。

但如今这笔生意放弃不做实在可惜,她想了想,把外叔公那两个儿媳妇也请了过来帮忙,工钱一天30元,当日结清。

蒋红和叶少梅闻言,连忙乐颠颠地来了,叶少梅甚至在制衣厂那里请了假,情愿扣工资也要过来帮忙。

用她的话说,“我在制衣厂一天踩十几个小时缝纫机,才赚那么几块钱,现在只不过拌下馅料压下月饼就轻松日赚三十,傻子才不来!”

家属院的三姑六婆得知后,既眼红姜雨禾,又对她阿谀奉承,恨不得让她请自己去帮忙,好赚这三十块钱!如果能趁机偷到制作冰皮月饼的秘方就更好了

当然,姜雨禾不会聘请她们,这让她们又嫉妒,却又无可奈何,还得掏钱买她的冰皮月饼。因为冰皮月饼实在太好吃了!任谁吃过之后,都不想再吃油腻齁甜的传统月饼!

姜丽丽藏在门后,透过门缝看到姜雨禾一箱又一箱地搬冰皮月饼,眼珠子都嫉妒得通红了。

“切,有什么了不起的!月饼,谁不会做?!还掏这个钱买,真是傻子!”她气愤地关上门,发出“砰”的一声。

正坐在地上看电视的林燕英吓了一跳,她撇了撇嘴,站了起来,扯着姜丽丽的衣摆说道:“我想吃冰皮月饼,上次我看到姜晓娟吃得可香了!你去问堂姨姨拿几个吧!”

在旁边玩玩具的林波涛听了,也擡头喊了一句,“吃!”

姜丽丽的火气顿时“蹭蹭蹭”地上来了,本来就心情不爽的她吼道:“吃吃吃!你们这两个小崽子就知道吃!饿鬼投胎的吗你们!”

两个孩子愣了一下,顿时“哇哇”大哭起来。

“为什么姜晓娟每次都有堂姨姨做的小零嘴吃,我们没有!我就是想吃!呜呜……”林燕英此刻还是个三、四岁大的孩子,平时在家属院出出入入,看到姜晓娟每次都吃着小零嘴,馋得她口水都流下来了。

有一次姜晓娟给了她一块糖,说是自己姐姐做的。听外婆说,姜晓娟的姐姐是继母的堂妹,是她的堂姨姨,既然是亲戚,为什么她就不可以有小零嘴吃!继母为什么不能去讨要一些回来!

林燕英越想越委屈,觉得继母就是成心虐待自己的,哭得更伤心了。

这时,曾菊过来了,一推开家门就看到两个宝贝外孙哭得撕心裂肺的,顿时又心疼又气。

她连忙一手抱一个安抚起来,最近骂骂咧咧地责怪姜丽丽,“你这个黑心肝的,又趁着建邦和我不在,欺负英英和涛涛!”

“不是!是他们嘴馋,想吃冰皮月饼!吃了又不肯吃饭了!”

“什么冰皮月饼?”

“是堂姨姨做的,闻起来好香好好吃!”林燕英可怜兮兮道。

“我知道了,一定是你不肯拉乖孙,咱们不求她,外婆给你买去!”

“谢谢外婆!外婆最好了!”林燕英开心地撒娇,还暗暗瞪了姜丽丽一眼,脸上满是得意。

姜丽丽恨得心里吐血。都怪姜雨禾,没事做什么冰皮月饼!惹得这两个小兔崽子犯馋!哼,不就是月饼吗!她也会做!她这就去买面粉馅料塞住这死丫头的嘴!

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下午四时,家属院所属小学放学了。

薛彩儿和姜晓娟在十字路口挥手告别后,便提着袋子喜滋滋地跑回家。

“彩儿,今天那么早啊!你平时不都是在学校耍到天黑才肯回家的吗?”薛彩儿的爸爸薛开创正坐在椅子上看报纸,看见女儿蹦跶着回家,不由得笑道。

“今天有重要事!”薛彩儿头也不擡,小心翼翼地把袋子放在桌子上,然后又拿出里面的礼盒,轻手轻脚地打开。

看见女儿郑重的模样,薛开创好笑道:“彩儿,在看什么呢,这么宝贝?”

“这是小娟姐姐亲手做的‘冰皮月饼’,可好吃了!”薛彩儿舔了舔嘴巴,刚刚在学校时小娟给了她两个冰皮月饼,是巧克力紫薯馅和菠萝馅的,那滋味真的太棒了!她怎么吃都不过瘾,幸好小娟说姜姐姐特意给她留了一盒回家吃!呜呜,姜姐姐真是好人!

“哦?就是那个你同学厨艺很好的姐姐吗?”薛开创想起之前听妻子说,女儿央求她生一个姐姐的话,心里就想笑。

“嗯!姜姐姐很会做零食!还有这个冰皮月饼,听小娟说,是姜姐姐亲自创作的,市面上都没得卖!姜姐姐可厉害了!爸爸,你为什么不给我生个姐姐!”说起这个,薛彩儿怨念了。

薛开创没有理会女儿的抱怨,他的注意力都被桌子上的月饼吸引住了,这色彩缤纷的卖相、散发出来的诱人香味……一看就很有市场潜力!

他想起最近食品厂的订单减少了很多,党委正打算开拓新项目,但大家都拿不出章程,作为副厂长的他,也是愁得头发都白了。而中秋节将至,眼前的这些月饼,似乎是一个很好的项目!

想到这里,薛开创问女儿:“彩儿,爸爸可以吃一个吗?”

“唔……”薛彩儿皱了皱眉头,纠结了好一会儿,才肉疼地指了指黄皮的月饼,“就只能吃这个菠萝馅的!”

这个味道她在学校时已经尝过了。

“好,彩儿真大方!”薛开创说完,连忙拿起冰皮月饼吃了起来。

表皮入口软糯爽滑,带着丝许清凉感,菠萝馅甜而不腻,一口咬下去,菠萝汁爆满。实在是太好吃了!海岛盛产菠萝,以往食品厂只会把它制成干果、榨汁,想不到还可以制作成月饼!

“你同学的姐姐真是心灵手巧啊!”薛开创忍不住赞叹。

“那是!”薛彩儿与有荣焉般地擡高了下巴。

“你同学在哪里住呢?彩儿明天带爸爸过去吧,爸爸有事想和你同学的姐姐谈谈。”

“爸爸要找姜姐姐谈什么?是想找她买月饼吗?”

“差不多吧。”薛开创摸了摸女儿的头,他不止想买月饼,还想买配方呢!

“真的?好耶,我明天就带爸爸去!以后我有好多月饼吃啦!”

而国营饭店的陈庆陈大厨,此刻也在品尝着冰皮月饼,这是朋友送给他的,他几经询问下才知道,原来这是卖章鱼小丸子的姜老板制作的。

他家里在省城开酒楼,虽然他不管经营上的事情,但每年端午、中秋等节日,酒楼都会制作应节的传统礼盒售卖,这冰皮月饼就非常合适。

他也想找姜雨禾谈这笔生意,无奈最近夜市都没看到她摆摊,几经打探终于得知她的家庭地址,他打算明天去一趟。

历经几个小时车程,韩泳二人终于从深市抵达了海市,虽然他迫切地想去找姜雨禾,好把生意尽快确定下来。但天色已晚,他也不好打扰,于是他决定明天一大早就赶去亚镇找她谈生意。

而正在埋头制作冰皮月饼的姜雨禾不知道,冰皮月饼不过开卖了几天,就已经有三波人想争抢配方了。

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