七、民俗风情

庆安县的民俗风情融合了中原民俗与东北少数民族民俗，形成了独特的地域特色，主要体现在节日习俗、民间艺术、生产习俗等方面：

（一）节日习俗

1. 春节：是庆安县最隆重的传统节日，节前家家户户打扫房屋、贴春联、挂灯笼、蒸年糕、包饺子，准备年货。除夕晚上，全家团聚吃年夜饭，燃放鞭炮，守岁迎新；初一早晨，晚辈向长辈拜年，长辈给晚辈压岁钱；初二开始走亲访友，互相拜年祝福。春节期间，城乡各地举办东北大秧歌、二人转表演，热闹非凡。

2. 元宵节：农历正月十五，庆安县有赏花灯、猜灯谜、吃元宵的习俗。县城及各乡镇举办灯会，街头悬挂各类花灯，吸引群众观赏；同时举办猜灯谜活动，猜对者可获得小礼品；晚上，人们吃元宵，寓意团圆美满。部分乡镇还会举办“舞龙灯”“踩高跷”等民俗活动，增添节日氛围。

3. 端午节：农历五月初五，庆安县有插艾蒿、戴香囊、吃粽子、踏青的习俗。节前，人们采摘艾蒿插在门框上，寓意驱邪避灾；制作香囊（内装艾草、雄黄等）佩戴在身上，祈求健康；家家户户包粽子，品种有糯米粽、红枣粽、肉粽等。端午节当天，人们到户外踏青、登山，感受自然风光。

4. 中秋节：农历八月十五，庆安县有赏月、吃月饼、全家团聚的习俗。节前，家家户户购买月饼，品种多样；晚上，全家围坐在一起，赏月、吃月饼，畅谈家常，寓意团圆。部分农村地区还会举办“赏月晚会”，开展唱歌、跳舞等活动。

5. 朝鲜族民俗节日：平安镇朝鲜族民俗村保留了朝鲜族传统节日，如“上元节”（农历正月十五）、“端午祭”（农历五月初五）、“秋夕”（农历八月十五）。“端午祭”期间，朝鲜族群众举办摔跤、荡秋千、跳板等传统体育活动，穿着朝鲜族传统服饰跳农乐舞，品尝打糕、冷面等特色美食，极具民族特色。

（二）民间艺术

1. 东北大秧歌：是庆安县流传最广的民间舞蹈，历史悠久。表演时，演员穿着色彩鲜艳的服装，手持彩扇、手绢，伴随着锣鼓、唢呐等乐器的节奏，扭动身体，动作欢快活泼。秧歌队通常由“伞头”带领，队员分为“上装”（女角）、“下装”（男角），表演内容包括传统故事、民间传说等，每逢节日、庆典，秧歌队都会沿街表演，深受群众喜爱。

2. 二人转：又称“蹦蹦戏”，是东北民间传统戏曲，在庆安县广泛流传。表演形式为一男一女，手持扇子、手绢，边唱边舞，唱词通俗易懂，多为民间故事、生活趣事，伴奏乐器有板胡、唢呐、锣鼓等。庆安县有多个民间二人转剧团，经常在城乡各地演出，是群众喜闻乐见的艺术形式。

3. 民间剪纸：庆安县民间剪纸历史悠久，以农村妇女为主要创作群体。剪纸题材丰富，包括花鸟鱼虫、人物故事、吉祥图案等，作品造型简洁、线条流畅，具有浓厚的乡土气息。每逢春节、婚庆等节日，人们将剪纸贴在窗户、墙壁上，增添喜庆氛围。庆安县对民间剪纸进行了保护与传承，部分剪纸作品在省市剪纸大赛中获奖。

4. 民间绘画：庆安县民间绘画以“农民画”为代表，农民画家以农村生活、田园风光为题材，用鲜艳的色彩、夸张的手法进行创作，作品充满生活气息。农民画多反映农耕场景、民俗活动、丰收景象等，展现了庆安县的农村风貌和农民的精神面貌。

（三）生产习俗

1. 农耕习俗：庆安县是农业大县，农耕习俗深厚。春季播种前，农民会举行简单的“开犁仪式”，祈求风调雨顺、五谷丰登；夏季田间管理时，邻里之间互相帮忙，体现“互帮互助”的传统；秋季丰收时，举办“丰收节”，庆祝粮食丰收，展示优质农产品；冬季农闲时，农民会修缮农具、学习农业技术，为来年耕种做准备。

2. 渔猎习俗：庆安县北部山区和呼兰河流域保留了部分渔猎习俗。渔民捕鱼前，会举行“祭河神”仪式，祈求捕鱼顺利；狩猎（现已禁止非法狩猎，仅保留传统习俗记忆）时，猎人遵循“不捕幼崽、不捕怀孕动物”的原则，体现对自然的敬畏。如今，渔猎习俗更多地以文化展示的形式存在，如在民俗村表演传统捕鱼、狩猎技艺。

八、特色美食

庆安县的特色美食以东北菜为主，融合了朝鲜族美食特色，食材多取自当地的农产品、水产品，口味浓郁、分量充足，主要包括以下几种：

1. 庆安大米饭：庆安县是黑龙江省重要的水稻产区，所产大米颗粒饱满、晶莹剔透、口感软糯香甜，是当地的主食。大米饭可直接食用，也可搭配菜肴，如锅巴饭、炒饭等，深受当地人喜爱，也是外来游客必尝的美食。

2. 杀猪菜：是东北传统名菜，在庆安县流传广泛。主要食材为猪肉、猪血、酸菜、粉条等，将猪肉、猪血煮熟切块，与酸菜、粉条一起炖煮，汤汁浓郁，味道鲜美。杀猪菜通常在冬季食用，尤其在春节前“杀年猪”时，家家户户都会制作，是东北人过年的必备菜肴。

3. 小鸡炖蘑菇：东北经典名菜，庆安县山林资源丰富，野生蘑菇（如榛蘑、元蘑）品质优良，与本地土鸡一起炖煮，鸡肉鲜嫩，蘑菇鲜香，汤汁浓郁。这道菜营养丰富，口感醇厚，是庆安县城乡宴席上的常见菜肴。

4. 铁锅炖：是东北特色美食，在庆安县非常流行。以铁锅为炊具，锅底铺上姜片、葱段、五花肉等，放入食材（如排骨、鸡肉、鱼、蔬菜等），加入调料和汤汁，盖上锅盖炖煮，最后可在锅边贴上玉米饼、土豆饼等。铁锅炖味道浓郁，食材多样，适合多人聚餐，是朋友、家人聚会的常用美食。

5. 朝鲜族冷面：是平安镇朝鲜族民俗村的特色美食，以荞麦面为主要原料，煮熟后用凉水过凉，加入牛肉汤、辣白菜、鸡蛋、黄瓜丝、苹果片等调料，口感清凉爽口，酸甜辣咸交织，适合夏季食用。

6. 朝鲜族打糕：是朝鲜族传统美食，将糯米蒸熟后，用木槌捶打至软糯，切成小块，可蘸白糖、黄豆粉食用，口感软糯香甜。打糕制作过程具有观赏性，游客可在民俗村体验打糕制作，感受朝鲜族美食文化。

7. 山野菜宴：庆安县北部山区盛产山野菜，如刺老芽、蕨菜、婆婆丁、柳蒿芽等，春季采摘后，可凉拌、清炒、做汤、包饺子等。山野菜宴以多种山野菜为食材，做法多样，口感清爽，营养丰富，是庆安县的特色美食之一，深受游客喜爱。

8. 粘豆包：是东北传统小吃，庆安县农村地区冬季常制作。以黄米面、糯米面为原料，包裹红豆馅、绿豆馅等，蒸熟后食用，口感软糯香甜。粘豆包可直接食用，也可煎、炸，是冬季的特色美食，也是春节期间的传统食品。

九、旅游指南攻略

（一）交通方式

1. 铁路：哈佳铁路穿境而过，庆安火车站位于庆安镇核心区域，是连接庆安与周边城市的重要交通枢纽。车站每日有往返哈尔滨、佳木斯、牡丹江、绥化等城市的旅客列车，其中往返哈尔滨的列车班次较为密集，车程约2-3小时，方便游客往返省城。出站后，可直接在站前广场乘坐出租车前往县城内各景点，或换乘前往各乡镇的短途客车。

2. 公路：鹤哈高速公路（G1111）在庆安县设有庆安出入口，连接哈尔滨、鹤岗等地，自驾游客可通过高速公路直达庆安县城，从哈尔滨市区自驾至庆安约需2.5小时，从绥化市区自驾约需1小时。此外，国道222线（哈伊公路）贯穿庆安镇，是庆安县与外部联系的重要干线公路，哈尔滨、绥化、伊春等城市均有长途汽车往返庆安，庆安汽车站位于庆安镇内，紧邻火车站，站内有发往各乡镇及周边县市的班车，游客可根据目的地选择乘坐。

3. 市内交通：庆安县城内景点（如庆安公园、庆安县博物馆）多集中在庆安镇，距离较近，可步行或骑行共享单车游览；前往各乡镇景点（如平安镇朝鲜族民俗村、同乐乡湿地景区）可在庆安汽车站乘坐短途客车，车程多在1-1.5小时内；也可选择出租车或网约车，方便灵活，适合多人同行或前往较偏远的自然景区（如小兴安岭余脉山林景区）。

（二）住宿推荐

1. 县城住宿：庆安镇作为全县政治经济中心，住宿选择丰富。经济型酒店多集中在火车站、汽车站周边及县城主干道两侧，设施简洁实用，提供免费停车、早餐等基础服务，适合预算有限的游客；舒适型酒店分布在县城中心区域，部分靠近庆安公园，环境较好，房间空间较大，配备空调、热水、无线网络等设施，部分酒店还设有餐厅，可品尝本地家常菜。

2. 乡镇住宿：重点旅游乡镇均有配套住宿设施。平安镇以朝鲜族民俗住宿为特色，民俗村内的民宿保留了朝鲜族传统“草房”建筑风格，内部装修融入民族元素，部分民宿提供朝鲜族家庭餐服务，游客可体验盘腿坐炕、品尝家常打糕的生活场景；大罗镇、柳河镇靠近山林景区，设有小型农家乐，住宿环境贴近自然，部分农家乐可提供山野菜餐饮，适合喜欢乡村生活的游客。

3. 景区住宿：呼兰河生态旅游区内设有度假村，以田园风光为主题，房型涵盖标间、家庭房，部分房间可观赏河景，度假村内设有垂钓区、采摘园，游客可就近参与景区活动；小兴安岭余脉山林景区周边有少量森林民宿，多为木质结构，隐藏在山林间，适合想要深度体验自然、远离喧嚣的游客，需注意提前预订。

（三）旅游小贴士

1. 最佳旅游时间：

- 春季（4-5月）：气温回升至5-15c，呼兰河岸桃花、杏花陆续开放，山间野菜萌发，适合踏青、采摘山野菜，可前往同乐乡湿地观鸟（此时为候鸟北迁期，可见多种水鸟）。

- 夏季（6-8月）：平均气温20-25c，气候凉爽，是避暑的理想选择，可在呼兰河生态旅游区体验漂流、垂钓，或前往小兴安岭余脉山林景区徒步、避暑，夜晚可在度假村体验星空露营。

- 秋季（9-10月）：气温降至10-20c，山林褪去翠绿，换上金黄、火红的秋装，景色绚丽，可前往柳河镇、大罗镇观赏山林秋色，参与水稻、玉米收割体验（部分农场提供丰收体验项目），品尝新米制作的美食。

- 冬季（11-次年3月）：气温低至-10至-25c，降雪后大地银装素裹，可在呼兰河生态旅游区体验滑冰、雪圈等冰雪项目，春节前后可参与各乡镇的秧歌表演、庙会等民俗活动，感受东北年味。

2. 注意事项：

- 自然景区游览：夏季山区蚊虫较多，建议携带驱蚊液、长袖衣物；徒步时穿防滑运动鞋，随身携带饮用水，不偏离景区栈道，避免进入未开发区域；秋季采摘山野菜、野生菌类需在专业人士指导下进行，避免误食有毒品种。

- 气候适应：冬季气温极低，需准备羽绒服、雪地靴、帽子、手套等保暖衣物，手机、相机等电子设备需做好防寒措施，避免低温关机；春季风大，注意防风防晒。

- 文化尊重：参观朝鲜族民俗村时，尊重当地民族习俗，进入民居前可听从主人引导；参观宗教场所时，保持安静，不随意触摸神像、供品，不拍摄禁止拍照的区域。

3. 游览路线推荐：

- 一日游路线（人文体验）：上午参观庆安县博物馆（了解庆安历史文化）→ 中午在县城品尝杀猪菜、小鸡炖蘑菇等东北菜 → 下午前往平安镇朝鲜族民俗村（体验朝鲜族歌舞、制作打糕）→ 傍晚返回县城。

- 二日游路线（自然+人文）：

- 第一天：上午抵达庆安，前往庆安公园休闲观光 → 中午品尝庆安大米饭配山野菜 → 下午游览呼兰河生态旅游区（体验垂钓或河岸漫步）→ 晚上入住景区度假村。

- 第二天：上午前往抗日联军密营遗址纪念馆（接受爱国主义教育）→ 中午在周边农家乐品尝铁锅炖 → 下午前往小兴安岭余脉山林景区徒步登山 → 傍晚返程。

- 三日游路线（深度游）：

- 第一天：县城及周边（庆安县博物馆→庆安观音寺→庆安公园），入住县城酒店。

- 第二天：东部民俗+生态游（平安镇朝鲜族民俗村→同乐乡湿地景区），入住平安镇民俗民宿。

- 第三天：北部山林+宗教文化游（小兴安岭余脉山林景区→大罗镇三清观），下午返程。